-22%
Книга Книга бармена 146945
350 ₴
450 ₴
Знижка 100 ₴
🎁
+14₴ кешбек
≈ 14 ₴ повернеться
📦 Під замовлення — 3-5 днів
Автор: Джеффрі Морґенталер
Категорія: Художня література
Тип видання: Спеціалізований посібник
Спеціалізація: Барменство та приготування коктейлів
Для кого: Професіонали та любителі
Книга
Перший спеціалізований посібник для барменів від світового професіонала з історіями, рецептами та техніками приготування коктейлів.
Нова Пошта
1-2 дні, від 70 ₴
Укрпошта
3-5 днів, від 45 ₴
Самовивіз
Безкоштовно
💰 Безкоштовна доставка від 1 500 ₴
Безкоштовна доставка
30 днів повернення
Безпечна оплата
Консультант Марія
Online
" "
Джеффрі Морґенталер — архітектор, що став легендою барменства — ділиться всіма своїми секретами. Книга розкриває, що робить коктейль справді смачним: від вибору компонентів до техніки змішування. Тут ви знайдете історії виникнення культових напоїв, як готувати сироп чи гарнір самостійно, і звичайно, перевірені рецепти. Написана як посібник для профі, але зрозуміла й для тих, хто щойно почав експериментувати з напоями вдома.
Рецепти і техніки від одного з найзнаменитіших барменів світу
Історії походження знаменитих коктейлів
Поради щодо приготування сиропів, гарнішів і настойок самостійно
Детальне пояснення компонентів і особливостей їх вживання
Універсальна для професіоналів і аматорів-любителів
Характеристики
| Автор | Джеффрі Морґенталер |
|---|---|
| Категорія | Художня література |
| Тип видання | Спеціалізований посібник |
| Спеціалізація | Барменство та приготування коктейлів |
| Для кого | Професіонали та любителі |
| Основний контент | Рецепти, техніки, історії напоїв |
| Формат | Книга (м'яка обкладинка) |
| Мова | Українська |
Відгуки та питання
4.0
На основі 2 відгуків
С
Сергій Грант
Придбав для навчання фахівців у своєму барі. Книга просто супер — все зрозуміло, рецепти працюють на 100%. Морґенталер знає свою справу 👨🍳
М
Марія Сич
Купила, щоб готувати коктейлі вдома. дуже класна книга, хоча деякі рецепти потребують складних компонентів. все одно рекомендую всім аматорам 🍹
Хочете залишити відгук?
Увійдіть щоб поділитись враженнямАбсолютно. Морґенталер писав посібник так, щоб він був зрозумілим і для професіоналів, і для аматорів. Все розписано від основ — від вибору інгредієнтів до технік змішування.
Точна кількість не вказана, але це повнофункціональний посібник з рецептами найвідоміших коктейлів і численними авторськими варіаціями.
Так, одна з ключових частин книги присвячена тому, які компоненти (сиропи, гарніші, настойки) краще приготувати самостійно, а які варто купити.
Це практичний посібник з теорією. Автор поєднує історії вникнення коктейлів з конкретними рецептами та рекомендаціями по техніці.
Це перше в Україні спеціалізоване видання для барменів від визнаного світового експерта, тому для вітчизняного ринку це дійсно унікальний продукт.
